電陶爐 VS 電磁爐?您不知道的潛在分別!


*前言

 

香港地小人多,所以家居的廚房面積未必很大。與明火煮食比較,電磁爐及電陶爐不但可以節省空間,而且亦不用燃燒附近的空氣,令家庭的環境更清新。

 

另一方面,電磁爐及電陶爐均是直接利用熱力傳播至爐具。除了為用戶節省能源開支,更可減低熱量的流失,為保護環境出一分力。

 

然而,電陶爐及電磁爐的分別在哪裏?坊間又有哪些牌子可供選擇?現在就讓小編為你逐一揭曉!

 

*重點

 

電陶爐 VS 電磁爐 的分別?

 

以下的列表中,詳細地介紹了電磁爐與電陶爐的不同性質:

 

種類

詳細介紹

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電陶爐

 

電陶爐運用鎳鉻金屬的發熱體,所以它可把電熱能變成紅外線。電陶爐不會帶來輻射,其紅外線更可促進血液的循環,保障使用者的健康。

 

此外,電陶爐有足夠的火力作煮食之用,與煤氣的差別不大。電陶爐即使作燒烤用途亦沒有問題,對家庭用戶來說非常方便。

 

另一方面,電陶爐不用搭配特定鍋具。任何能抵抗高溫度的平底鍋材料,包括鋁壺丶陶瓷丶砂鍋及玻璃等,也是可接受的。

 

但電陶爐也有其缺點,相比起電磁爐,電陶爐消耗更多的電力丶花費更長的時間煲水和擁有較低的熱能效率等。

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電磁爐

 

與電陶爐不同的是,電磁爐透過磁場的感應令鍋底產生足夠的熱能。這種磁場繼而產生「渦流電流」,可使鍋具獲得足夠的熱能作煮食用途。

 

它與明火煮食相比,又有什麼好處?由於電磁爐的熱能直接傳遞至鍋具的底部,所以不需燃燒附近的空氣。除了不會帶來碳微粒等有害的物體,更不會產生任何廢氣。這能保障家居的空氣質素,對呼吸道敏感人士尤其適用。

 

另一個香港家庭喜歡使用電磁爐的原因,是因為爐面的清潔簡單方便。電磁爐由電子操作,所以用戶較易控制煮餸的火力。它的能源效益較明火煮食佳,因此用戶可減省能源費用。

 

不過,電磁爐亦有其缺點。它的加熱面積較細,所以火力比不上明火煮食爐具。另外,電磁爐只能搭配指定的鍋具,例如鋼丶鐵或不鏽鋼等。至於陶瓷與鋁製鍋具,則不太適用於電磁爐上。

 

電陶爐有哪些牌子可供選擇?


坊間的電陶爐不會使用任何瓦斯,可避免洩漏氣體等意外。至於常見的電陶爐牌子,則包括太平洋電陶爐及德新電陶爐。

 

太平洋電陶爐好用嗎?而德新電陶爐在香港又是否常用?以下為這兩個品牌的簡介:


電陶爐牌子

簡介

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太平洋

(Pacific)

 

太平洋(Pacific)提供多元化類型的煮食爐具,例如電磁爐丶電陶爐及嵌入式平面爐等。

 

另外,太平洋(Pacific)亦生産單頭的電陶爐及電磁爐丶雙頭嵌入式的電磁爐丶雙頭嵌入式的「電陶爐 + 電磁爐」組合等。

 

這些產品除了能迎合不同家庭的需要,爐具更設有多重保護裝置,可避免使用者或家中幼童發生危險。

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德新

(Dickson)

 

德新電陶爐採用的陶瓷芯,屬於德國科技的專利發明。德新電陶爐內置的微電腦系統,只需五秒就能把熱力加至六百度以上。

 

另外,德新的電陶爐具有控溫及變頻的效果,可配搭任何類型的廚具。它使用的遠紅外線發熱功能,亦不會帶來任何輻射。

 

與上述的太平洋電陶爐一樣,客戶可選擇添加了安全裝置的產品,保障自己及家人的健康。


 

*結語

 

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電陶爐與電磁爐哪個好一點,哪個比較好用?

電陶爐與電磁爐哪個好一點呢?其實這個問題並不好回答,因為每個人的喜好都不一樣。不過,如果你想要購買一台好用的電器產品,那麼電陶爐就是一個不錯的選擇了。


1.電陶爐與電磁爐的區別

1、電陶爐與電磁爐的區別主要體現在以下幾個方面:

1) 工作原理不同。

2) 使用條件不同。

3) 性能參數不同。

4) 使用壽命不同。

5) 功能及操作方式也有所不同。

2、選購時注意事項對於消費者來說,要想瞭解一些必要的知識是很重要的。例如,如果你選擇購買一個新的設備來取代舊的設備,那麼一定要確保它具備良好的節能效果;同時,還要考慮其穩定性和可靠性,以及是否能夠滿足特定需求等因素。總之,購買一台電陶爐需要綜合考慮很多因素,因此購買前應該進行詳細的諮詢。


2.選購時注意事項

電陶爐與電磁爐的區別是什麼?選購時注意事項

1. 選擇合適功率

2. 根據自己需要選擇

3. 不要購買不合格產品

4. 注意安全

5. 瞭解電磁爐的優點缺點:

5.1. 由於它屬於加熱設備,所以在使用過程中會產生熱量。

5.2. 如果將其置於潮濕環境下,容易造成火災事故發生。

5.3. 電磁爐不能長時間通電工作,否則會縮短使用壽命。

5.4. 由於噪音大,易引起人體不適感。

5.5. 對於高度敏感人群來說,較高雜訊也可能導致聽覺問題。

5.6. 空氣過濾系統未安裝好時會影響空氣品質,從而引發呼吸道疾病。

5.7. 由於靜電現象,在密閉空間內如果有灰塵等雜物堆積會刺激頭部神經,引起頭痛、頭暈甚至噁心嘔吐。


3.使用效果對比

電陶爐與電磁爐在使用效果上有很大的不同。首先,如果你想要節能,那麼電陶爐可以幫助你節約能源;其次,如果你希望能夠提高烹飪效率,那麼選擇電磁爐是更好的選擇;第三,根據個人喜好和需要,我們還應該考慮是否安裝了更多功能和按鈕。總的來說,電陶爐相對而言更加實用,而電磁爐則要貴一些。所以,如果你正在尋找一款性價比較高、使用方便的家電產品,那麼電陶爐可能會是一個不錯的選擇。

 

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